育儿事.无小事!事事需谨慎,教育事无小事,事事皆育人!育儿是一门“艺术”需要父母长期的学习,终身的修炼.适合自己孩子的才是最好的教育!——— ——— · Start · ——— ———人们都说多吃鱼好，高蛋白、多吃不胖还能变聪明……确实鱼类富含优质蛋白质和其它人体必需的营养元素，它的氨基酸组成非常适合人体需要，利用率很高。
但吃鱼也不能瞎吃。哪些鱼值得吃，哪些鱼可以吃，哪些鱼避免吃，这都是有讲究的。给宝宝吃鱼，总的原则就是：安全（污染风险低）、刺少、营养丰富，富含DHA更好。那我们今天就来盘点下哪些鱼更适合宝宝吃，也算是给妈妈们解决了一个挑鱼难题了，妈妈根据需要选择容易买到的就好。推荐指数★★★★★
三文鱼、鳕鱼、龙利鱼（DHA含量丰富）推荐指数★★★★海鲈鱼、鲳鱼、银鱼、青花鱼、黄花鱼、马面鱼、鳜鱼、昂刺鱼等不推荐：大型金鱼、石斑鱼、鲨鱼、方头鱼等可能存在汞风险的鱼（越是食物链上端的生物越不好）。在这里也给大家送上吃鱼注意事项：买之前最好了解一下这个鱼所生活的水源污染情况和汞风险如何；处理鱼的时候，即使是刺再少的鱼，也记得多检查一下还有没有鱼刺残留
番茄龙利鱼丸12m+by 多味小厨一看颜色就超有食欲对不对！龙利鱼肉质嫩滑很适合给宝宝吃，加上番茄真的是酸酸甜甜好味道！
吃鱼变聪明_但你知道什么鱼怎么做好吗_看看这些大厨妈妈的手笔
【食材】龙利鱼、鸡蛋、番茄或宝宝番茄酱、葱姜适量（小宝宝不要放胡椒粉哦）【做法】- 葱姜放置在龙利鱼上15分钟去腥，切成小块放入破壁机或料理杯打成泥
- 鱼泥中磕入鸡蛋清和少许玉米淀粉，用筷子向着一个方向搅肉泥
- 锅中烧水煮沸后转小火，从虎口处挤出鱼丸放入沸水中煮，捞出备用
- 另取一锅放入番茄炒成酱，勾芡粉，翻炒鱼丸，让鱼丸包裹上番茄酱即可
【食材】三文鱼、胡萝卜、面粉、鸡蛋，葱少量【做法】
吃鱼变聪明_但你知道什么鱼怎么做好吗_看看这些大厨妈妈的手笔
- 三文鱼、胡萝卜、葱切小粒备用
- 面粉加水搅拌均匀，在面糊中加入鸡蛋搅拌均匀
- 面糊中加入切粒的三文鱼、胡萝卜、葱花搅拌均匀
- 小红锅预热好一层橄榄油，均匀铺一层面糊，盖上锅盖3-4分钟后就能出锅啦
- 起锅放适量油，倒入鸡蛋翻炒成块盛出
- 起锅再放少量油，放入银鱼翻炒至八成熟，把鸡蛋倒入炒均匀即可出锅
吃鱼变聪明_但你知道什么鱼怎么做好吗_看看这些大厨妈妈的手笔
是不是惊艳到了？鲈鱼+面条，竟然能做成糕点？咱们的妈妈就是这么有才，不走寻常路，但做法又是非常简单哦。【食材】鲈鱼、碎面条、胡萝卜、白菜、土豆、鸡蛋、柠檬【做法】- 鲈鱼切去主骨，然后用刀一层层刮下来，用柠檬腌制10分钟
- 碎面条煮熟捞出，白菜焯水切片，土豆、胡萝卜切丁，鸡蛋取蛋白
- 将以上食材倒入料理杯，搅拌成泥
- 把面条鱼泥倒入不粘容器，裹上保鲜膜小火蒸15分钟，冷却脱模即可
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