硒是身体必不可少的微量元素，当身体缺硒时，会引起重要器官功能失调，甚至诱发多种严重疾病。硒能抗氧化，清除体内垃圾，帮助调节血脂，防止血栓，而且能调节免疫力，增强抵抗力。当身体缺硒时会诱发多种问题。身体缺硒会怎么样？1、容易患癌当身体缺硒时血液中硒含量降低增加患上癌症几率以及死亡率，硒在中间代谢产物甲基烯醇中具有很强的抗癌活性，能抑制乳腺癌肝癌及结肠癌。当萎缩性胃炎缺硒时会增加癌变几率。
2、容易患上血栓缺硒可对心肌带来损伤，补硒能保护心肌，降低血液粘稠度，降低血脂而且可降低胆固醇和甘油三酯含量，提高好的脂蛋白，也就是高密度脂蛋白的水平，减少血栓生成。另外当缺硒时容易诱发多种肝脏疾病，对肝脏带来不同程度损伤。
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3、容易引起衰老人体内氧化损害是导致各种疾病及衰老的主要因素，硒具有抗氧化功效，能防止过氧化物和自由基积累，当缺硒时容易引起衰老。另外若眼睛长时间缺乏硒摄入会诱发多种眼疾，导致视力下降，比如视网膜病白内障、夜盲症及假性近视。除此之外没有足够的硒，不能及时清除晶状体中脂质过氧化物，让晶状体变浑浊，从而导致白内障。
4、增加身体中毒素硒能把体内有害重金属结合，通过排大便或者排尿的方式排出体外。当身体缺硒时会引起重金属积累而诱发多种问题比如贫血，肾脏受到损伤、婴儿畸形或者智力发育异常等。另外缺硒也会降低抵抗力和免疫力，容易受到疾病入侵。如何补充硒？
1、板栗小米粥
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把板栗煮熟去除壳，掰成小块，适量的小米洗干净一起放在锅中煮成粥，能为身体补充硒，而且具有很高的利用和吸收率。2、白水煮鸡蛋在蛋类中含有大量硒，每一个鸡蛋中就含有23.3微克硒。每天坚持吃一个水煮鸡蛋即可。 硒是肝炎、肝硬化及肝癌的“天敌”，有“护肝因子”之称。它能够有效提高谷胱甘肽过氧化物酶活性，及时清除肝脏代谢过程中的有害过氧化物，保护肝细胞膜的完整性、稳定性及其正常生理功能，有效改善肝病病情，防止肝病病情反复。
联合国卫生组织指出，成年人每天补充200微克硒，可有效预防肝癌。2、
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而硒必须从食物中获取。 生活中， 细芝兰 、苦荞就富含硒元素，以及有对肝脏有益的茶多酚。其中， 细芝兰 养肝护肝效果更好，每天用适量的 细芝兰 冲服饮用 ， 可辅助养肝，降低肝癌的发生几率。温馨提示虽然硒能抗癌防癌而且能防止各种疾病，但是也不能过量，以免引起中毒，从而导致指甲脱落和脱发。当出现急性硒中毒时会出现头痛头晕，恶心呕吐，腹泻以及上呼吸道和眼结膜有刺激症状，严重的话会伴有支气管炎、高热以及肝肿大。但一般人群做到膳食均衡，身体不会出现缺硒现象。
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